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La “pantofola mandorlata” di Lercara | |||
Nello spirito di questa importante manifestazione il Comune di Lercara Friddi ha realizzato un Convegno dal tema "La pantofola mandorlata di Lercara e i prodotti tipici: opportunità di sviluppo del territorio, seguito da una "due giorni" che ha visto lo svolgimento della seconda Fiera gastronomica di qualità dal nome "My Food Fest" 2009. L'evento ha visto la partecipata presenza di diverse aziende del territorio dell'Himera Monti Sicani con i loro prodotti locali. Sono stati degustati ed apprezzati le carni fresche locali, gli oli extravergine d'oliva, vari prodotti gastronomici, le conserve, il pane e i dolci di aziende di Caccamo, liquori, canditi e confetture di fichidindia, pane, biscotti e dolci di mandorla di Roccapa-lumba, il miele da agricoltura biologica e le marmellate al miele d'api di Termini Imerese, i caciocavalli e i prodotti caseari tipici di Cam-marata, Prizzi, Castro-novo di Sicilia, Alia, i salumi di San Giovanni Gemini. |
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