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I semi di Chia

Sono pochi a parlarne, ma le loro proprietà benefiche sono meritevoli di essere segnalati dal nostro giornale. I semi di CHIA, sono stati ammessi sul mercato Ue e come ingrediente alimentare nel mese di ottobre 2009, ricavati da una specie vegetale denominata Salvia hispanica, molto diffusa ed utilizzata in Centro e Sud America, ma ancora scarsamente in Italia. La Chia …

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