Il 10 ottobre del corrente anno è stato dedicato all’obesità che, secondo dati recenti dell’Adi (Associazione italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica), ci costa 22 miliardi l’anno, gran parte dei quali spesi per l’ospedalizzazione. Eppure, secondo al Coldiretti, gli italiani sono i più magri d’Europa, con il 10% dei cittadini obesi contro il 25% degli inglesi, in testa alla classifica …
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Mangiare a scuola, un’occasione educativa
La ripresa della scuola è anche un momento di recupero per la dieta, poiché lo studente ritorna nelle mense o si porta la merenda da casa. Del resto, questa ripresa, assai rapida, si somma alla necessità di recuperare ritmi dimenticati, modificando le proprie abitudini alimentari in peggio. Perciò, una dieta a casa basata su cibi leggeri come carni bianche, frutta …
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