nellattesa.it Settimanale d'informazione socio-sanitaria dell'A.N.I.O.
Da diversi anni, questa spezia la vediamo con frequenza nei nostri mercati ma la si guarda con molta diffidenza, poiché l’aspetto non è di certo invitante essendo una radice, ma è molto usata nella medicina tradizionale orientale e tra le spezie fa da re sia nella cucina indiana sia in quella cinese. In Europa i primi a beneficiarne sono stati …
Leggi Ancora »Lo zenzero
