Archivio per il tag: Diete

Secondo due studi internazionali, l’impegno a mettersi a dieta diviene una fatica di Ercole a causa del senso di fame e di un enzima anti-fame. Fare una dieta che comporti la perdita di massa grassa significa aiutare il nostro corpo a non dover subire una pressione crescente per le arterie e gli organi interni. Però, la sfida vera che emerge …

La pausa natalizia che dura circa due settimane, è un periodo fecondo per ritrovare amici e parenti, condividendo la gioia con lauti pasti che normalmente non facciamo in così poco tempo. I cibi che ci rallegrano, sono gustosi e ricchi di nutrienti, ma non tutti sono ideali e i grassi, il cui eccesso non fa mai bene, la fanno da …

La dieta Mediterranea come base di partenza per la dieta vegana. La novità viene fuori dalle prime linee-guida italiane del ‘piattoveg’. La dieta Mediterranea come base di partenza per la dieta vegana. La novità viene fuori dalle prime linee-guida italiane del ‘piattoveg’ (abbreviazione per piatto vegano) per l’alimentazione vegetariana, pubblicate sul Journal of the academy of nutrition and dietetics. Lo …

È noto che il metabolismo rallenta con l’età. Una donna adulta media aumenta di 200 grammi in ogni anno della sua vita. Questo trascurabile aumento di peso significa che, a cinquant’anni, sarà aumentata di otto chili extra. E se una donna non fa nulla per combattere i cambiamenti ormonali, la perdita di massa muscolare e lo stress, questo numero può …

Secondo uno studio minore condotto dalla radiologa Miriam Bredella, gli adolescenti obesi rischierebbero di trovarsi ossa fragili, poiché il grasso viscerale si dimostrerebbe un fattore negativo per la stabilità della stessa struttura ossea. Un’evidenza da comprovare ma che ha implicazioni profonde, perché costituirebbe un ulteriore prova per adottare misure antiobesità tra i giovani. “Si è sempre ritenuto che l’obesità fosse …

È stato presentato, in questi giorni, il progetto Conversione durante la Conferenza Internazionale “La terra che vogliamo. Quale agricoltura per nutrire il pianeta?”, svoltasi di recente a Milano. La conferenza è stata promossa da Legambiente insieme al Comitato Scientifico Expo a conclusione della 27°edizione del viaggio del Treno Verde, organizzato in collaborazione con le Ferrovie dello Stato. Le proposte emerse …