Il caffè e una piccola manciata di noci pecan possono proteggere il nostro cuore, spesso messo sottopressione dai cattivi stili di vita Il caffè farebbe da scudo per la salute del cuore, proteggendo le arterie dall’ostruzione, un fenomeno che può portare a infarto. A evidenziarlo è uno studio brasiliano, della University of Sao Paulo’s School of Public Health, pubblicato sulla …
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La tazzina di caffè fra storia e indicazioni
Il termine caffè è molto comune nel nostro linguaggio e nelle nostre abitudini, ma non tutti sanno che tale termine non deriva dal “Caffa”, regione dell’Abissinia dove nasce spontanea questa pianta (Rubiacea della famiglia della Gardenia e della China). Il termine deriva da una parola turca “Qahè” a sua volta derivata dall’arabo “Qahwah” che significa vino (sostanza proibita agli arabi …
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