nellattesa.it Settimanale d'informazione socio-sanitaria dell'A.N.I.O.
Alcuni studi epidemiologici internazionali hanno evidenziato negli Usa e in Europa, sia pur con le necessarie differenze regionali, una frequenza media della malattia celiaca nella popolazione generale di circa l’1% ed osservato come negli ultimi 25 anni l’incidenza sia aumentata di 5 volte, soprattutto in età pediatrica. Per trovare risposte, partendo da alcune evidenze scientifiche già emerse a Palermo, è …
Leggi Ancora »Grani antichi siciliani, il benessere nella tradizione. La salute non è uno scherzo
