Con l’arrivo dell’estate aumenta la voglia di stare all’aria aperta e di fare qualche forma di attività fisica; e il caldo non ferma il popolo degli sportivi. Chi pratica una disciplinata sportiva e fa regolare attività fisica, in genere, non desiste neppure di fronte alle temperature estive, ma seguire alcune regole è essenziale. In effetti, l’attività fisica in genere, ed …
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La buona alimentazione alla base di una salute fisica ottimale
La buona alimentazione è alla base della nostra salute e i cattivi ingredienti possono provocare molte patologie. I nutrienti che introduciamo con la dieta, sono condizionati da fattori ambientali che possono interagire con il materiale genetico sia positivamente sia negativamente. A studiare i nutrienti e l’interazione con l’uomo provvedono la nutrigenomica e la nutrigenetica. La nutrigenomica è una scienza emergente …
Leggi Ancora »Endocrinologia, uno studio accerterà la reale diffusione dell’obesita’
L’endocrinologia svolge da anni un ruolo fondamentale nel controllo e nello studio dell’obesità. L’importanza del suo ruolo è cresciuta al pari dell’aumento esponenziale che l’obesità stessa sta avendo in questo momento. La sua espansione, infatti, sta pesando sulla tenuta del Sistema sanitario alle prese con tagli alle risorse sempre maggiori operati dagli ultimi Governi. Le prospettive non sono incoraggianti se …
Leggi Ancora »Se è l’acqua a “bruciare”…
Oltre a un corretto regime alimentare e all’attività fisica, il Prof. Nicola Sorrentino introduce l’importante ruolo dell’acqua per mantenere il peso forma. Spiegata l’azione di giovamento dell’acqua sul nostro metabolismo, la letteratura scientifica porta a suggerire di bere durante tutto l’arco della giornata, senza arrivare ad avere sete. Quella di “bere più acqua” è sempre stata una delle raccomandazioni dei …
Leggi Ancora »La prima colazione, 100 anni di storia
La prima colazione è fondamentale nella nostra dieta per recuperare le forze che impiegheremo durante la giornata. Senza la prima colazione, si crea un vuoto alimentare che ci rende più difficile affrontare gli impegni giornalieri e ci causa più fame, provocando eccessi. L’indagine dell’Osservatorio Aidepi/Doxa ‘Io Comincio bene’, rivela in un dossier aneddoti e curiosità di quest’abitudine. Quest’indagine mette in …
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